Buena cocina y gran estilo
Abierto en noviembre en Singapur, el restaurante Odette es un deleite visual y gustativo.
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Diseño interior: Universal Design Studio

Alojada en un edificio histórico que antes era la sede de la Corte Suprema, la National Gallery Singapore es el museo más importante del país. Fue remodelada y, desde poco, cuenta con un nuevo restaurante diseñado por el despacho londinense Universal Design Studio.

Su nombre, Odette, hace referencia a la abuela del chef Julien Royer quien propone a los comensales recetas refinadas. Para honrar al estilo del chef, la decoración es elegante y delicada.

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Se usaron elementos naturales como la madera y materiales nobles como el mármol. La paleta colorida suave y la abundancia de luz natural crean una atmósfera acogedora. Gracias a una pared de vidrio, los clientes pueden observar cómo se trabaja en la cocina.

www.universaldesignstudio.com