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  • Fernanda Lascurain
  • 02|10|2014
Los 80 años del Bloody Mary
Festejamos el aniversario de la aromática bebida emblema del hotel St. Regis.
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En 1934 el barman, Fernando Petiot, ideó una de las bebidas más icónicas alrededor del mundo. Creado en el famoso King Cole Bar del hotel St. Regis New York se convirtió en el coctel insignia de la cadena de hoteles.

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La historia cuenta que Serge Obolensky, un cliente asiduo y personaje reconocido de la época le solicitó a Petiot le preparara una bebida de vodka que había probado en París. Esto tuvo como resultado una mezcla de vodka con jugo de jitomate, sal, pimienta, limón y salsa inglesa entre otros, la famosa 'Bloody Mary', nombre considerado muy vulgar para la clientela del lugar por lo que lo fue bautizado como 'Red Snapper'

Desde entonces cada St. Regis alrededor del mundo tiene su propia receta de Bloody Mary de acuerdo a los sabores e ingredientes regionales.

Los invitamos a probar la receta del St. Regis Mexico City durante el mes de la bebida festejada. ¡Salud!