Pescado al parmesano
Este sencillo y fresco platillo, es ideal para compartir durante esta temporada.
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INGREDIENTES:

  • 3/4 taza de queso parmesano finamente rallado
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 filetes de pescado blanco
  • sal y pimienta

PREPARCIÓN:

-En un tazón mezcla el queso, el chile en polvo, sal y pimienta al gusto.

-Untar los filetes de pescado con el aceite de oliva y cubrir por ambos lados con la mezcla anterior.

-Colocar en una charola y hornear a 200º de 10 a 12 minutos. ¡A disfrutar!

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